ENIRA si ALIRA - Muzele unei seri de toamna
Joi, 15 septembrie, a fost o zi plina de evenimente enologice si sportive, si cu toate acestea, iubitorii vinului de calitate, pur si simplu, nu au putut sa rateze degustarea vinurilor importate si produse de catre compania WineRo, in ambianta reconfortanta a terasei bistroului Readers Caffe. Degustarea s-a desfasurat sub egida evenimentelor organizate sub brandul Targului International de Vinuri GoodWine.
Directorul de vanzari WineRo, Mircea Niculescu, a prezentat trei dintre vinurile din portofoliul companiei si anume: Rose by Enira 2010, Alira 2009 si DUO by Enira 2009.
Degustarea a debutat cu Rose by Enira 2010, un vin tanar, avand culoarea clasica de rose, aceea a foitei de ceapa. Vinul prezinta arome minerale urmate de cele ale capsunilor si fragutelor si incheiat de note usor amarui ce amintesc de samburii de migdale. Aciditatea ridicata te trimite cu gandul la citrice. Aromele vegetale si cele de condimente pisate isi fac si ele simtita prezenta, dar sunt bine invaluite in cele de fructe rosii. Rose-ul Enira a fost asortat cu branzeturi din gama Raraul si mere verzi.
Odata cu lasarea intunericului a venit si o boare de racoare pe terasa si s-a trecut la cel de al doile a vin al degustarii: Alira 2009. Acesta este un merlot 100% romanesc, obtinut din podgoria pe care WineRo o detine in zona Aliman-Rasova, pe malul Dunarii, spre deosebire de Enira care se produce in podgoria de la Bessa Valley din Bulgaria. Dupa un an de odihna la sticla, Alira incepe sa impresioneze prin complexitatea sa aromatica, oferind degustatorului o combinatie armonioasa de tonuri de visine amarui, coacaze negre si prune afumate, nunate usor lactate invaluite in adieri de vanilie si rom.
Seara s-a incheiat cu DUO by Enira 2009, un cupaj de Merlot si Syrah in proportii egale, care ofera celui care degusta surpriza unui echilibru ce tinde sa atinga perfectiune si care se poate intalni la marile vinuri din zona Bordeaux. Contributia Merlot-ului in cupaj se face simtita in atac cu toata pleiada de fructe negre, prune afumate si vanilie, ca apoi sa urmeze lin Syrah-ul cu aciditatea sa caracteristica si aromele vegetale care se impletesc cu cele de condimente proaspat macinate.
Atat Alira cat su DUO by Enira au fost puse in valoare de mezelurile crud uscate premium oferite de catre compania Angst. Apa minerala si plata a fost pusa la dispozitie prin amabilitatea Aqua Carpatica, partener traditional al Targului International de Vinuri GoodWine.